Proszek trehalozy klasy spożywczej CAS 99-20-7 z 2-letnim okresem przydatności do spożycia

Odżywianie klasy spożywczej Słodzik Trehaloza w proszku CAS 99-20-7

Trehaloza, znana również jako mykoza lub tremaloza, jest naturalnym disacharydem połączonym wiązaniem alfa, utworzonym przez wiązanie α,α-1,1-glukozydowe między dwiema jednostkami α-glukozy. W 1832 r. HAL Wiggers odkrył trehalozę w sporyszu żyta i w 1859 roku Marcellin Berthelot wyizolował go z trehala manna, substancji wytwarzanej przez ryjkowce, i nazwał go trehalozą.
Może być syntetyzowany przez bakterie, grzyby, rośliny i bezkręgowce.Ma związek z anhydrobiozą — zdolnością roślin i zwierząt do wytrzymywania długotrwałych okresów wysychania.
Ma duże zdolności zatrzymywania wody, jest stosowany w żywności i kosmetykach.Uważa się, że cukier tworzy fazę żelową, gdy komórki odwadniają się, co zapobiega rozerwaniu wewnętrznych organelli komórkowych, skutecznie rozszczepiając je w odpowiedniej pozycji.Następnie ponowne nawodnienie umożliwia wznowienie normalnej aktywności komórkowej bez poważnych, śmiertelnych uszkodzeń, które normalnie następowałyby po cyklu odwodnienia/nawodnienia.
Trehaloza ma tę dodatkową zaletę, że jest przeciwutleniaczem.Wydobycie trehalozy było procesem trudnym i kosztownym,
Trehaloza jest obecnie wykorzystywana w szerokim spektrum zastosowań.

Funkcjonować

Ta unikalna właściwość funkcjonalna sprawia, że ​​trehaloza jest nie tylko doskonałym aktywnym środkiem ochronnym dla leków białkowych, enzymów, szczepionek i innych produktów biologicznych, ale także ważnym składnikiem utrzymującym żywotność komórek i nawilżających kosmetyków.Może być również stosowany do zapobiegania degradacji żywności i utrzymania świeżego smaku żywności i unikalnych składników żywności, które poprawiają jakość żywności, znacznie rozszerzają funkcję trehalozy jako naturalnego jadalnego słodkiego cukru.Proces produkcji trehalozy to zastosowanie najbardziej zaawansowanej współczesnej technologii i procesu produkcyjnego bioinżynierii, przy użyciu lokalnej unikalnej naturalnej skrobi z tapioki bez genetycznie modyfikowanych składników jako surowców, zaawansowanej technologii produkcji i kompletnego systemu zapewnienia jakości, wytwarzania preparatów biologicznych, kosmetyków, różnych gałęzi przemysłu takie jak produkty piekarnicze, przetwórstwo wodne i hodowlane, produkty z ryżu i mąki, napoje i słodycze, a także rolnictwo i sadzenie leśne.

Podanie

1. W kosmetycznej, półautomatycznej maszynie do wydmuchiwania butelek PET Maszyna do produkcji butelek Maszyna do formowania butelek Maszyna do produkcji butelek PET nadaje się do produkcji plastikowych pojemników i butelek PET we wszystkich kształtach.
2. W medycynie z powodzeniem zastosowano trehalozę alternatywną dla białek osocza jako stabilizator produktów krwiopochodnych,
szczepionki, komórki, tkanki i inne substancje biologicznie czynne.Nie tylko może przechowywać w suchym miejscu w normalnych warunkach temperaturowych, ale co ważniejsze, może zapobiegać rozprzestrzenianiu się zanieczyszczeń spowodowanych krwią wirusowego zapalenia wątroby typu B, AIDS i innych śmiertelnych chorób, przywiązując dużą wagę do Światowej Organizacji Zdrowia.
3. W żywności, jako dodatki do żywności i słodziki, trehaloza ma około 45% słodyczy sacharozy w stężeniu powyżej 22%. Może zmniejszyć słodycz, zoptymalizować słodycz i poprawić smak.